CHOKLADPELLETS Malvia Non Temp Mörk, Spann
 |
Artikelnr.
5003
Enhet
2 kg
|
|
Malvias egna Non-Temp Pellets
Non-Temp är choklad som inte behöver tempereras och blir inte grå efter uppvärmning. Den är därför lämpad för dragé, dekorationer eller chokladfontän.
Exempel på användningsområde:
Smälta Choklad
”Smält chokladen i vattenbad”
Du behöver en porslinsskål som passar lagom i en kastrull.
Häll vatten i kastrullen och koka upp.
Sänk värmen.
Lägg chokladen i skålen.
Ställ skålen ovanpå kastrullen och låt chokladen smälta av den heta ångan från vattnet.
Vattnet får inte koka då kan chokladen bli grynig!
Choklad Fondue eller Chokladfontän:
Smält chokladen.
Om chokladen blir för fast, tillsätt lite raps/solrosolja.
När du använder din chokladfontän, var noga med att läsa bruksanvisningarna! |
|
|
|
|